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Zwilling PROFESSIONAL S Coltello Santoku liscio cm 14 Forgiato

Risparmia il 24%
Prezzo originale €94,95
Prezzo attuale €72,63
SKU 31117-141

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Il coltello Santoku ZWILLING della gamma PROFESSIONAL “S” è un classico della cucina asiatica. È un utensile indispensabile per la preparazione di piatti dell’Estremo Oriente, che vi consente di tagliare perfettamente carne, pesce e verdure. Il coltello Santoku è un fantastico tuttofare. Questo coltello è dotato di lama FRIODUR® da 14 cm, in acciaio inossidabile a tempra criogenica, che vanta una qualità del taglio molto precisa. Il coltello SIGMAGORGE® è forgiato da un unico pezzo di acciaio ed è dotato di manico di plastica. La parte posteriore della grande lama si restringe fino al filo. Questa lama specialdegarantisce un taglio di precisione. Così potrete pelare facilmente le patate e altre verdure con questo coltello Santoku di alta qualità. Un altro vantaggio del coltello Santoku è la lama sottile. La sua leggerezza e il bordo levigato e sfaccettato taglia facilmente carne o pesce. La forma della lama permette di sminuzzare e tagliare rapidamente. Questo pratico coltello Santoku ZWILLING è un coltello di precisione, cui si affidano gli chef di tutto il mondo. È un utensile da cucina indispensabile che vi consente di ottimizzare la preparazione di molti piatti.

  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla specialdecomposizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo.
  • RAZOR EDGE: Il filo levigato garantisce un’affilatura durevole e garantisce performance altamente precise a lungo termine.
  • Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica.
  • Tipo di manico: codolo nascosto.
  • Tipo di bordo: liscio.
  • Finitura dei bordi: Razor Edge.
  • Metodo di produzione: forgiato.
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC.
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    Caratteristiche
    • Modello: PROFESSIONAL S
    • Colore: NERO
    • Materiale: acciaio inox con formula specifica
    • Altro: Si Lavastoviglie
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