Zwilling PROFESSIONAL S Coltello Santoku liscio cm 14 Forgiato
Il coltello Santoku ZWILLING della gamma PROFESSIONAL “S” è un classico della cucina asiatica. È un utensile indispensabile per la preparazione di piatti dell’Estremo Oriente, che vi consente di tagliare perfettamente carne, pesce e verdure. Il coltello Santoku è un fantastico tuttofare. Questo coltello è dotato di lama FRIODUR® da 14 cm, in acciaio inossidabile a tempra criogenica, che vanta una qualità del taglio molto precisa. Il coltello SIGMAGORGE® è forgiato da un unico pezzo di acciaio ed è dotato di manico di plastica. La parte posteriore della grande lama si restringe fino al filo. Questa lama specialdegarantisce un taglio di precisione. Così potrete pelare facilmente le patate e altre verdure con questo coltello Santoku di alta qualità. Un altro vantaggio del coltello Santoku è la lama sottile. La sua leggerezza e il bordo levigato e sfaccettato taglia facilmente carne o pesce. La forma della lama permette di sminuzzare e tagliare rapidamente. Questo pratico coltello Santoku ZWILLING è un coltello di precisione, cui si affidano gli chef di tutto il mondo. È un utensile da cucina indispensabile che vi consente di ottimizzare la preparazione di molti piatti.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla specialdecomposizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo. RAZOR EDGE: Il filo levigato garantisce un’affilatura durevole e garantisce performance altamente precise a lungo termine.
- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
- Materiale: acciaio inox con formula specifica.
- Tipo di manico: codolo nascosto.
- Tipo di bordo: liscio.
- Finitura dei bordi: Razor Edge.
- Metodo di produzione: forgiato.
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC. .
- Modello: PROFESSIONAL S
- Colore: NERO
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Altro: Si Lavastoviglie
- Italia - 2-6 giorni lavorativi
- Europa - 4-9 giorni lavorativi
- Italia - Free
- Europa - €12,50
Caratteristiche
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