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Berkel Teknica Coltello Disosso16 cm Rosso

da Berkel
Risparmia il 20%
Prezzo originale €109,00
Prezzo attuale €87,00
SKU KTK1BO16SMRBL

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Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al tallone pronunciato protegge la mano.
Lama in acciaio 1. 4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio. Lama tagliata a laser da lastra di 3mm. Arrotatura, tempra, satinatura e affilatura realizzate secondo tecniche artigianali. Manicatura “tecnica” stampata in polimero termoplastico con impugnatura diretta per garantire la massima ergonomia di utilizzo e suggerire la corretta presa. Doppia texture nelle zone di presa per aumentare il grip. Ghiera frontale per un perfetto bloccaggio della lama. Ghiera posteriore che garantisce un bilanciamento perfetto grazie all’inserimento di sfere d’acciaio.

Caratteristiche
  • Modello: Teknica
  • Colore: Rosso
  • Materiale: Alluminio e polimero termoplastico
  • Dimensioni: Lunghezza totale: 30 cm
  • Altro: No lavastoviglie
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