Zwilling Takumi Spelucchino Liscio, 10 cm, saldato, marrone

Lo spelucchino TAKUMI di ZWILLING apre una nuova dimensione dello spelare, tagliare e lardellare. Qui troverete una composizione di artigianato giapponese e di ingegneria tedesca che non ha eguali per quanto riguarda la durezza e l'affilatura e per il suo design unico damascato.

Ogni coltello è stato fatto in Giappone come un pezzo tradizionale artigianale e viene fornito con le sue caratteristiche eccezionali. Grazie al suo motivo damascato, questo coltello giapponese non solo ha un aspetto eccezionale, ma anche i suoi valori interni sono impressionanti: 63 HRC sta per un grado di durezza particolarmente alto che raramente viene raggiunto dai coltelli da cucina. 100 strati di acciaio premium e un'anima FC 63 sono stati utilizzati per realizzare la lama ultra dura da 10 cm senza compromettere la flessibilità. È rifinito con un manico triplo rivettato e arrotondato con gusci di Micarta.

• Coltello compatto con lama da 10 cm
• 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
• 63 HRC - una nuova dimensione nella durezza delle lame
• Manico in pregiata Micarta