ZWILLING PROFESSIONAL S Glattes Santokumesser 18 cm
Das Santokumesser aus der PROFESSIONAL „S“-Serie vereint Handwerkskunst und hohe Qualität. Ursprünglich aus Japan stammend, ist es dank seiner Vielseitigkeit zu einem Muss in der westlichen Küche geworden. Dieses Messer eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet dank seines schlanken Designs und des hochwertigen Stahls einen guten Halt. Die Klinge ist mit der kryogenen Härtung FRIODUR® für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit behandelt, während das einteilige SIGMAFORGE®-Schmiedematerial Haltbarkeit und Präzision gewährleistet. Die RAZOR EDGE sorgt für lang anhaltende Schärfe und der ergonomische Griff mit drei Nieten sorgt für Komfort und Sicherheit bei der Verwendung.
- Klinge: FRIODUR® kryogene Härtung für Stärke und Haltbarkeit.
- Stahl: Spezielle Edelstahlformel, robust und flexibel.
- Schmieden: SIGMAFORGE® – einteilig.
- Kante: RAZOR EDGE für langfristige Präzision.
- Griff: Ergonomisch mit drei Nieten, verdeckter Erl.
- Härte: 55-58 HRC.
Eigenschaften
- Modell : PROFESSIONAL S
- Farbe : Schwarz
- Material : Friodur
- Sonstiges : Ja Spülmaschine
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