Zwilling PRO Smooth Schälmesser 10 cm Geschmiedet

Dekorationen mit Gemüse und Obst werten Käse- und Aufschnittplatten, aber auch Buffets optisch auf. Lassen Sie Ihre Gäste sprachlos, indem Sie einen Hirschrücken mit Speck dekorieren: Ein Gemüsemesser ist in der Küche einfach unverzichtbar, wenn Sie erstaunliche Ergebnisse erzielen möchten. Das Gemüsemesser aus der ZWILLING® Pro-Kollektion, entworfen vom italienischen Designer Matteo Thun, kann in Ihrer Küche vielseitig eingesetzt werden. Verwenden Sie es zum Schälen, Schneiden von Obst und Gemüse oder zum Anrichten von Garnierungen. Mit der dünnen, mittelscharfen Klinge schneiden Sie dünne Fleischstücke, um ein Stück Wild oder Rindfleisch mit Kräutern oder Speck zu würzen. Die mit einer kryogenen Behandlung gehärtete FRIODUR®-Klinge bietet Präzision ohne Abstumpfung. Der zweistufige V-Kantenschliff der Klinge sorgt für maximale Schärfe des Edelstahl-Gemüsemessers. Durch den gebogenen Fingerschutz und den nahtlosen Übergang vom 3-Nieten-Design des Griffs zur Klinge ist das Messer beim Schneiden äußerst handlich. Mit einer Länge von 10 cm ist es klein und leicht in der Handhabung, sodass Sie präzise und mühelose Schnitte ausführen können. Dieses Gemüsemesser aus der ZWILLING® Pro-Kollektion ist ein klassisches Messer, das in der Küche von Profiköchen nicht fehlen darf.

Hauptmerkmale:

• Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit
• ZWILLING-Edelstahl mit Spezialformel für starke, korrosionsbeständige und flexible Messer
• SIGMAFORGE® Messer – Feingeschmiedet aus einem Stück
• V-Edge: Zweistufiges V-Edge-Schärfen für langanhaltende Schärfe und hochpräzise Schnittleistung
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit drei Nieten für eine sichere und komfortable Handhabung des Messers