Zwilling PRO geschmiedetes Brotmesser mit Wellenschliff, 20 cm

Mit dem Brotmesser aus der PROFESSIONAL „S“-Serie bietet ZWILLING ein unverzichtbares Utensil für jede gut ausgestattete Küche. Mit einer Länge von 20 cm ist es eines der größten Messer im Sortiment und eignet sich dank seines stabilen Wellenschliffs und der scharfen Zähne perfekt zum einfachen Schneiden von Brot, Baguettes und Brötchen. Messer dieser Serie werden von Profiköchen auf der ganzen Welt geliebt.

Dieses Brotmesser zeichnet sich auch durch sein ästhetisches Design mit drei Nieten und einem durchgehenden Erl aus. Das SIGMAFORGE®-Messer wird im ZWILLING-Präzisionsschmiedeverfahren aus hochwertigem Stahl hergestellt. Die mit einer speziellen kryogenen Härtung versehene FRIODUR®-Klinge bleibt auch nach längerem Gebrauch scharf, korrosionsbeständig und flexibel.

Dank seiner Schärfe und hervorragenden Schneideigenschaften eignet sich dieses Messer ideal zum Schneiden von Brot, eignet sich aber dank seiner einwandfreien Geometrie und dem sauberen Schnitt auch hervorragend zum Schneiden von Keksen und Kuchen. Sorgfältig hergestellt bietet es optimales Gewicht und einen bequemen, sicheren Halt. Wenn Sie auf der Suche nach Tradition und klassischem Stil gepaart mit moderner Technik sind, ist dieses Brotmesser von ZWILLING die ideale Wahl.

Hauptmerkmale:

• Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
• Edelstahl mit spezieller ZWILLING-Formel für robuste, korrosionsbeständige und flexible Messer
• SIGMAFORGE® Messer präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
• Keine Verbindungen zwischen Griff und Klinge
• Ergonomischer Griff aus synthetischem Material mit drei Nieten für eine sichere und komfortable Verwendung des Messers