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Zwilling MIYABI 5000 FCD Geschweißtes glattes Sujihiki-Messer 24 cm

von Zwilling
SKU 4009839376894
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €249,00
Aktueller Preis €211,70

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Die MIYABI Kaizen II-Serie repräsentiert die perfekte Kombination aus japanischer Handwerkskunst und modernen Technologien. Die Klinge besteht aus einem FC61-Superstahlkern, ist mit 48 Lagen Damaststahl beschichtet und für außergewöhnliche Festigkeit und Haltbarkeit eisgehärtet. Der ergonomische „D“-förmige Griff aus Pakkaholz sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden.

Hauptmerkmale:

  • Klingenkern aus Hartmetallstahl FC6148, Schichten aus Damaststahl für höhere Festigkeit
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge, Härte ca. 61 HRC
  • Symmetrische Schneide für Präzision und Ausgewogenheit
  • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz mit Mosaikstift
  • Handgefertigt in Seki, Japan
Eigenschaften
  • Modell : MIYABI 5000 FC-D
  • Farbe : Schwarz
  • Material : FC61
  • Sonstiges : Keine Spülmaschine
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