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Emile Henry Mold für Ciabatta

SKU EH345502
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis €99,90
Aktueller Preis €70,00
Farbe: Rot

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Mit dieser Brotform können Sie direkt aus dem Ofen Brote im Ciabatta-Format backen.

  • Die Ciabatta-Form verfügt über zwei Mulden und ermöglicht die Herstellung von zwei schönen, wohlgeformten Broten mit einem Gewicht von jeweils etwa 250 g.
  • Der konkave Deckel hilft dabei, den Feuchtigkeitsgehalt zu kontrollieren, um eine leichte, knusprige Kruste und gut belüftete Krume zu gewährleisten.
  • Die tiefen Hohlräume der Form können auch für die Herstellung anderer weicher Brote, beispielsweise glutenfreies Brot, genutzt werden.
  • Ofen-, gefrierschrank-, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. Ofen-, gefrierschrank-, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
Eigenschaften
  • Farbe : Schwarz, Rot
  • Material : Keramik
  • Abmessungen : 32,5 x 30 x 14 cm
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