Manuelle Espressomaschine von Smeg im 50er-Jahre-Stil

Manuelle Espressomaschine mit integrierter Kaffeemühle: Das Erlebnis von Kaffee- und Milchzubereitungen wie an der Bar.

• Integrierte Kaffeemühle: Das wahre Aroma des Kaffees schon beim Mahlen
• Heizsystem mit Doppel-Thermoblock: Kaffee- und Dampfausgabe immer betriebsbereit ohne Wartezeiten.
• Kaffeemaschine für die perfekte Ausgabe von echtem italienischen Espresso mit Einzel- und Doppel-Espressofunktion
• Pumpenleistung 20 bar: für eine stets korrekte Extraktion des Espressos
• Professioneller 58-mm-Siebträger, der darauf ausgelegt ist, immer das beste Ergebnis in der Tasse zu erzielen
• Möglichkeit zur Auswahl von bis zu 4 Extraktionstemperaturstufen und 4 Vorinfusionsprofilen
• Dank des Manometers kann vor Ort überprüft werden, ob der Kaffee mit dem richtigen Extraktionsdruck extrahiert wird

BARTENDER-RITUAL

• Mit der Smeg EGF03-Maschine ist es möglich, das Barista-Erlebnis zu erleben: ein Konzentrat von Technologien, die zur Zubereitung eines optimalen Kaffees beitragen. Für einen homogenen Mahlgrad ist die integrierte Kaffeemühle mit konischen Edelstahlmahlwerken ausgestattet, mit denen Sie den Mahlgrad auf einen superfeinen Grad einstellen können. Dank des Siebträgers mit 58 mm Durchmesser und der professionellen Dampfdüse mit zwei Dampfstufen können Sie Kaffee- und Milchzubereitungen wie ein echter Barista zubereiten. Mithilfe des Manometers können Sie überprüfen, ob die Extraktion entsprechend den Parametern des Espressos optimal erfolgt ist.

THERMOBLOCK

• Das doppelte Thermoblock-Heizsystem, eines für den Kaffeekreislauf und eines für den Milchkreislauf, sorgt dafür, dass die Dampffunktion nach der Kaffeeausgabe immer bereit ist und vermeidet so Wartezeiten für die Zubereitung des Milchschaums.

EINSTELLUNGEN

• Mit der neuen Espressomaschine können Sie Getränke individuell an jeden Geschmack anpassen: Im Doppelmenü können Sie zwischen zwei voreingestellten Mahloptionen für die Zubereitung eines einfachen oder doppelten Espressos und zwei Ausgabeoptionen für die Zubereitung von einer oder zwei Tassen wählen Kaffee. Im Einstellungsmenü ist es möglich, das bevorzugte Vorbrühprofil aus 4 verschiedenen Profilen (kurzes, normales, langes, progressives Vorbrühen) und aus 4 Extraktionstemperaturstufen auszuwählen, um die Kaffeezeit zu einem echten Ritual zu machen.

ECF01 KAFFEEMASCHINE VIDEOPRÄSENTATION