Zwilling Gourmet Honeycomb Santokumesser 18 cm

Das ZWILLING Gourmet Santokumesser mit Wabenstruktur ist ein vielseitiges und praktisches Werkzeug, perfekt für alle, die gerne kochen, insbesondere für Fans der asiatischen Küche. Mit einer 18 cm langen Klinge eignet es sich ideal zum feinen Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Hohlräume entlang der Klinge verhindern das Anhaften von Lebensmittelscheiben und sorgen für einen präzisen und flüssigen Schnitt. Dadurch eignet es sich hervorragend für Zubereitungen wie Schinken, Carpaccio und rohen Fisch.

Die FRIODUR®- Klinge des Messers wird mit einem kryogenen Härtungsprozess behandelt, der ihr eine längere Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität verleiht. Es wird mit der speziellen ZWILLING-Stahlformel hergestellt, die eine optimale Balance zwischen Chrom und Kohlenstoff bietet und so die Leistung der Klinge verbessert.

Der ergonomische Griff aus Kunststoff ist leicht und stabil und sorgt so für einen angenehmen und sicheren Halt während der Anwendung. Das klassische Drei-Nieten-Design verleiht dem Messer zusammen mit dem lasergravierten ZWILLING-Logo auf der zentralen Niete einen Hauch von Eleganz und Qualität.

Hauptmerkmale:

• Wabenförmige Klinge , die verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben
• Eisgehärtete FRIODUR®-Klinge für Stärke und Haltbarkeit
• Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff mit drei Nieten
• Lasergraviertes ZWILLING-Logo auf der Mittelniete
• Hergestellt in Solingen , bekannt für die Herstellung hochwertiger Messer

Perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungen, nicht nur für die asiatische Küche, bietet das ZWILLING Gourmet Waben-Santokumesser Präzision und Zuverlässigkeit für jeden Koch.