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Berkel Teknica Filetiermesser, 24 cm
Ein robustes und handliches Messer. Ideal zum Filetieren von Fleisch und zum Entfernen von überschüssigem Fett. Dank der präzisen Schneidefunktion...
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Die Geschichte der Marke Berkel begann 1898 in Holland, als Wilhelmus Van Berkel ein revolutionäres Werkzeug erfand, mit dem sich mechanisch die „perfekte Scheibe“ schneiden ließ. Diese brillante Idee führte zur Erfindung des weltweit ersten Allesschneiders und zur Geburt einer Ikone: des Schwungrad-Schneideschneiders . Nach Erhalt des Patents wurden mehrere Fabriken in Europa, den USA, Südamerika und Kanada eröffnet, und das Produktsortiment wurde um Waagen, Fleischwölfe, Kaffeemühlen und Brotschneidemaschinen erweitert. Berkels Geschichte in Italien begann 1924 in Mailand und dauert bis heute mit der Übernahme durch Rovagnati im Jahr 2014 an, die den Ruf der Marke durch die Einführung neuer Produktlinien, revolutionäres Design und ungebrochene Attraktivität weiter steigerte.
Die Modelle B114 , TRIBUTE , B3, B2, L16 , B116 und SPECIAL EDITIONS repräsentieren die fantastische Welt der Schwungrad-Aufschnittmaschinen von Berkel, die weltweit als Ikonen des Stils, Designs und der Technik anerkannt sind und zu wahren Kultobjekten in unseren Häusern werden können. Als perfekte Mischung aus Vintage-Charme und moderner Präzision sind sie das ideale Produkt für Liebhaber kulinarischer Tradition, die nicht auf Präzision verzichten möchten.
Red Line und Home Line Plus stellen heute die wichtigsten Optionen für den Kauf eines Allesschneiders für den Heimgebrauch in professioneller Qualität dar, ein klassisches Konzept für die Red Line und ein innovatives und revolutionäres Design für die Home Line.
Dank der Übernahme des historischen Besteckunternehmens Maniago Del Ben bietet Berkel jetzt einzigartige Linien von Messern und Küchenzubehör an. ELEGANCE , TEKNIKA, AD HOC, COLOR, CLASSIC LINE und PRIMITIVE sind die wichtigsten Linien, die angeboten werden, um den hohen Qualitätsanforderungen unserer Küchen gerecht zu werden, ohne auf die Eleganz und das Design des typischen italienischen Stils zu verzichten.
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