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    Big Green Egg

    Big Green Egg ist eine Grillserie , die 1974 auf den Markt kam. Beeinflusst von orientalischen Kamados wurde sie verbessert und verfügt heute über eine Doppelfunktion: Herd und Grill .

    Big Green Egg: Funktionen und Modelle

    Dank der in Zusammenarbeit mit der NASA entwickelten Keramik wird die Hitze der Glut der Big Green Egg-Grills reflektiert und erzeugt so Luftströme, die Ihr Grillgut perfekt garen. Diese Funktion macht das Grillen nachhaltiger und sparsamer, da die Holzkohle langsamer verbrennt und weniger Asche produziert.

    Die hochwertigen Materialien machen das Big Green Egg zu einem robusten, zuverlässigen und langlebigen Produkt. Dank des Thermostats lässt sich die Innentemperatur präzise regeln. Diese Eigenschaft macht das Big Green Egg einzigartig, denn es kann mindestens 100.000 Mal ohne Qualitätsmängel aufgewärmt werden. Die Temperaturregelung ist ein Markenzeichen des Big Green Eggs, denn sie lässt sich selbst bei widrigen Außentemperaturen präzise von 70 bis 350 °C einstellen.

    Big Green Egg-Grills sind in verschiedenen Modellen und Größen erhältlich: MINI , MINIMAX , SMALL , MEDIUM , LARGE , XLARGE und 2XL .

    Kamado-Grill und Herd in einem

    Das Big Green Egg ist nicht nur ein Kamado-Grill ; es kann auch als traditionelle Herdplatte, zum Dämpfen oder Räuchern verwendet werden. Die Temperaturregelung ermöglicht zudem die langsame Zubereitung großer Fleischstücke oder empfindlicher Gerichte wie Fisch. Mit dem Zubehör können Sie außerdem Brot backen, wie in einem Backofen.