Zwilling TWIN FIN II Santokumesser 18 cm geschweißt

Mit seiner 18 cm langen Klinge ist das japanische Santokumesser aus der ZWILLING TWIN Fin II-Linie unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Dieses Messer vereint visionäres Design mit traditioneller Herstellung. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Messer, das sowohl Hobby- als auch Profiköche begeistern wird. Sowohl auf den ersten Blick als auch nach mehreren Jahren. Santoku bedeutet wörtlich „drei Vorteile“. Dies ist jedoch nicht ganz der Fall. Tatsächlich bietet dieses vielseitige Allzweckmesser noch viel mehr. Beginnen wir mit den Materialien. Das Premium-Kochmesser ist aus rostfreiem N60-Stahl geschmiedet, der durch seine Mischung aus Chrom und Carbon besticht. Es bietet einen angenehmen Halt und ermöglicht Ihnen die meisterhafte Ausführung einer Vielzahl von Aufgaben. Schneidet mühelos Gemüse, Fleisch und Fisch. Der ergonomische Griff des japanischen Messers ist sehr komfortabel und das kiemenförmige Design macht es zu etwas ganz Besonderem. Die eisgehärtete Klinge des Küchenmessers ist robust, unglaublich flexibel und eignet sich sowohl zum schnellen Hacken als auch zum Hacken. Ein weiterer Vorteil? Dieses Messer passt sogar in die Spülmaschine.

• Klingenlänge: 18 cm
• Die kryogene Härtung FRIODUR macht die Klinge extrem hart und korrosionsbeständig
• Hergestellt in Seki, Japan
• Edelstahl N60: Diese Messer sind robust und vielseitig
• Innovativer und komfortabler Griff mit spezifischer Krümmung für intensiven Gebrauch und perfekte Balance
• Silberne Farbe
• Material: N60
• Grifftyp: Verdeckter Zapfen
• Kantentyp: Glatt
• Kantenausführung: Razor Edge
• Herstellungsart: geschweißt
• Klingenhärte (HRC): 58-60 HRC