Zwilling Pro Rocking Honeycomb Santoku, 18 cm

Das Rocking Santoku ist ein typisch asiatisches Mehrzweckmesser mit einer 18 cm langen Klinge. Die Schmirgelkante verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Es kann zur Zubereitung von Gerichten wie Carpaccio verwendet werden. Die Klinge besteht aus einem speziellen ZWILLING-Formelstahl und verfügt über eine RAZOR EDGE-Beschichtung, die Ihnen präzise Schnitte ohne Kraftaufwand ermöglicht. Sein ergonomischer Griff aus Kunststoff ist sehr einfach zu handhaben. Das Rocking Santoku ist der ideale Verbündete zum mühelosen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Hauptmerkmale:

• Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• Spezialformel aus Edelstahl, ZWILLING-Materialien mit spezieller Zusammensetzung: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
• SIGMAFORGE® Messer – Feingeschmiedet aus einem Stück
• V-Kante: Die zweistufige V-Kante sorgt zudem für langanhaltende Schärfe und bietet eine hochpräzise und langlebige Schneidleistung.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design: Für eine einfache und sichere Handhabung des Messers.