Zwilling PROFESSIONAL S Glattes Gemüsemesser cm 8 Geschmiedet

Das Gemüsemesser der PROFESSIONAL „S“-Serie ist ein vielseitiges Werkzeug für die Zubereitung von Obst- und Gemüserezepten. Seine kurze, 8 cm lange Klinge eignet sich ideal zum Schneiden und Schälen von Gemüse. Aus einem Stück Stahl geschmiedet und eisgehärtet, bietet es Korrosionsbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe. Die glatte Klinge sorgt für präzise, saubere Schnitte sowohl bei weichen als auch bei harten Lebensmitteln. Der kompakte und leichte, ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand. Das klassische Full-Tang-Design mit drei Nieten verleiht dem Messer Balance und einen modernen Look. Das Gemüsemesser von ZWILLING ist ein vielseitiges, professionelles Werkzeug zum Schneiden und Schälen und ein Muss in jeder Küche.

Haupteigenschaften:

• Mit FRIODUR® kryogen gehärtete Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• ZWILLING Spezialformel Edelstahl: robust, korrosionsbeständig und flexibel.
• SIGMAFORGE® Messer: Fein geschmiedet aus einem Stück.
• Durchgehende Oberfläche vom Griff bis zur Klinge.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design für sichere und bequeme Anwendung.
• Material: Edelstahl mit spezieller Formel.
• Grifftyp: versteckter Erl.
• Kantenart: glatt.
• Kantenausführung: V-Kante.
• Herstellungsverfahren: geschmiedet.
• Klingenhärte: 55-58 HRC.