Zwilling Gourmet Gemüsemesser 10 cm

Das praktische Schälmesser aus der ZWILLING Gourmet-Serie ist ein Muss für jede Küche. Seine 10 cm lange Klinge eignet sich ideal für alle Küchenarbeiten, vom Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse bis hin zum Schneiden von Fleisch und Fisch. Die Klinge besteht aus einem speziell entwickelten Stahl, der selbst etwas härtere Lebensmittel mühelos durchdringt und so die Zubereitung vereinfacht. Für die Messer der Gourmet-Serie verwendet ZWILLING einen Spezialstahl mit einem optimalen Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff.

Darüber hinaus werden die Klingen nach der Laserbehandlung kryogen gehärtet. Dieses Verfahren verleiht den FRIODUR®-Klingen eine hohe Schnitthaltigkeit und macht sie flexibel und korrosionsbeständig. Der Griff aus schwarzem Kunststoff ist pflegeleicht und dank der klassischen Drei-Nieten-Konstruktion für maximale Haltbarkeit mit der Klinge verbunden. Der Griff des Schälmessers ist ergonomisch geformt und bietet optimalen Halt bei allen Schneidarten. Die ZWILLING Gourmet-Serie zeichnet sich zudem durch die extreme Leichtigkeit ihrer Komponenten aus.