Zwilling PROFESSIONAL S Glattes Schälmesser 10 cm Geschmiedet

Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch kreativer Eleganz mit dem Schälmesser von ZWILLING – es bietet Ihnen endlose Möglichkeiten. Dieses Messer hat eine 10 cm lange Klinge und eignet sich daher perfekt für die Zubereitung kleinerer oder mittelgroßer Zutaten. Köche verwenden dieses Messer in vielen beruflichen Zusammenhängen, um Kräuter zu hacken oder Zwiebeln oder Knoblauch zu schälen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit diesen Zutaten, um Ihre Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zu würzen. Das Gemüsemesser eignet sich perfekt zum Schälen, Schneiden, Putzen, Schnitzen von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden von Fleisch in kleine Stücke. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Tools zeichnen es wirklich aus. Die außergewöhnliche Qualität dieses Produkts überzeugt immer wieder Profiköche und Kochbegeisterte gleichermaßen. Es ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, was es äußerst langlebig macht. Der Erl ist durch drei Nieten mit dem Griff verbunden, was die Kontrolle über die Klinge gewährleistet und ihr ein elegantes Aussehen verleiht. Ein weiteres außergewöhnliches Merkmal dieses Messers ist der hochwertige Stahl, der für seine Herstellung verwendet wird. Der Stahl ist korrosionsbeständig und verfügt über eine präzise Kante, sodass Sie alle Küchenaufgaben problemlos bewältigen können. Dieses Schälmesser aus der PROFESSIONAL „S“-Serie ist ein vielseitiges Werkzeug für alle Schneid- und Schälarbeiten.

• Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• Spezialrezeptur aus Edelstahl, ZWILLING-Materialien aus Spezialzerlegung: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
• SIGMAFORGE® Messer – Feingeschmiedet aus einem Stück.
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• Durchgehende Oberfläche vom Griff bis zur Klinge.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design: Für eine einfache und sichere Handhabung des Messers.
• Material: Edelstahl mit spezifischer Formel.
• Grifftyp: Verdeckter Zapfen.
• Kantentyp: Glatt.
• Kantenausführung: V-Kante.
• Herstellungsart: geschmiedet.
• Klingenhärte (HRC): 55-58 HRC.
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