Zwilling PROFESSIONAL S Glattes Schälmesser 13 cm Geschmiedet

Profiköche wählen Messer von besonderer Qualität sorgfältig aus, denn ein gutes Schneidwerkzeug erleichtert die Arbeit in der Küche enorm. Das Schälmesser von ZWILLING besteht aus besonders robustem und dadurch langlebigem korrosionsbeständigem Stahl. Die drei am Messergriff angebrachten Metallnieten erhöhen die Stabilität. Der verwendete Stahl ist rostfrei. Es zeichnet sich durch eine feine Schmiedeung aus – eine wichtige Voraussetzung für eine präzise Schneide und damit auch für die Schärfe. Deshalb verfügt dieses Schälmesser über hervorragende Schneideigenschaften und ermöglicht es Ihnen, alle Ihre Arbeiten im Handumdrehen zu erledigen. Dieser kleine Küchenhelfer ist vielseitig einsetzbar. Es handelt sich um ein mittelgroßes Messer mit einer 13 cm langen Klinge. Es eignet sich besonders für heikle Aufgaben. Sie können damit beispielsweise Knoblauch oder Zwiebeln schälen. Sie können damit aber auch Kartoffeln, Karotten, Zucchini und viele andere Gemüsesorten zerkleinern. Daher können Sie mit diesem Messer leckere und gesunde vegetarische Gerichte und auch schöne Beilagen zubereiten. Mit diesem Messer können Sie auch Fleisch in kleine oder mittelgroße Stücke schneiden. Mit dem Schälmesser aus der PROFESSIONAL „S“-Serie können Sie Ihre kreativen Ideen in der Küche verwirklichen.

• • Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• Edelstahl mit Spezialformel, ZWILLING-Materialien aus Spezialzerlegung: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
• SIGMAFORGE® Messer – Feingeschmiedet aus einem Stück
• Durchgehende Oberfläche vom Griff bis zur Klinge.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design: Für eine einfache und sichere Handhabung des Messers.
• Material: Edelstahl mit spezifischer Formel
• Grifftyp: Verdeckter Zapfen
• Kantentyp: Glatt
• Kantenausführung: V-Kante
• Herstellungsart: geschmiedet
• Klingenhärte (HRC): 55-58 HRC