Zwilling PRO Smooth Fleischmesser 20 cm Geschmiedet

Wenn Sie gerne leckere Fleischgerichte zubereiten, ist das Fleischmesser von ZWILLING das richtige Utensil für Sie. Mit seiner 20 cm langen Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden saftiger Steaks und großer Portionen Braten oder zum Schneiden von Fleisch in Streifen. Die Klinge des Fleischmessers ist dünn, aber extrem scharf, um das Schneiden von Fleisch zu erleichtern. Die scharfe Spitze des Messers eignet sich auch zum Schneiden von Geflügel oder Braten. Die Schneidfläche erstreckt sich über die gesamte Länge der Klinge und die Full-Tang-Klinge verleiht dem Messer die richtige Balance für einfaches und effektives Schneiden. Es besteht aus einem speziellen ZWILLING-Formelstahl für maximale Festigkeit. Dank der kryogenen Härtung haben Sie in Ihrer Küche das ideale Messer, das Robustheit und Rostbeständigkeit vereint. Der durch Präzisionsschmieden gewonnene Stahl garantiert eine perfekte Schnittfläche. Dank des ZWILLING Fleischmessers können Sie in der Küche mit höchster Präzision arbeiten.

• Mit FRIODUR® kryogener Härtung behandelte Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• Spezialrezeptur aus Edelstahl, ZWILLING-Materialien aus Spezialzerlegung: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
• SIGMAFORGE® Messer – Feingeschmiedet aus einem Stück.
• V-Kante: Die zweistufige V-Kante sorgt zudem für langanhaltende Schärfe und bietet eine hochpräzise und langlebige Schneidleistung.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design: Für eine einfache und sichere Handhabung des Messers.
• Material: Edelstahl mit spezifischer Formel.
• Grifftyp: Verdeckter Zapfen.
• Kantentyp: Glatt.
• Kantenausführung: V-Kante.
• Herstellungsart: geschmiedet.
• Klingenhärte (HRC): 55-58 HRC.