Zwilling MIYABI 4000 FC Shotoh Messer 14 cm
Die japanischen Messer MIYABI 4000FC bieten eine faszinierende Begegnung mit asiatischer Handwerkstradition. Das Shotoh-Messer mit einer 140-mm-Klinge aus FC61-Stahl eignet sich ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse. Die Klinge bietet einen präzisen Katana-Schliff und eine außergewöhnliche Härte (61 HRC). Der achteckige Griff aus Pakkaholz sorgt für einen sicheren und bequemen Halt, während der Mosaikstift für einen Hauch von Stil sorgt. Jedes in Japan hergestellte MIYABI-Messer vereint orientalische Handwerkskunst und deutsches Solinger Know-how.
Zusätzliche Spezifikationen:
- FRIODUR-Klinge aus FC61-Stahl, zweimal eisgehärtet (61 HRC).
- Kantenbearbeitung: Honbazuke-Schärfen.
- Grifftyp: Verdeckter Zapfen.
- MIYABI-Logo auf der Klinge eingraviert.
- Klingenhärte (HRC): 60-62 HRC.
Eigenschaften
- Modell : MIYABI 4000 FC
- braune Farbe
- Material : FC61
- Sonstiges : Keine Spülmaschine
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