Sambonet/Paderno Trüffelschneider mit glatter Edelstahlklinge

Paderno Trüffelhobel, ideal für Trüffel, aber auch hervorragend für andere Lebensmittel wie Pilze, Parmesan, Schokolade etc. Die messerscharfe Edelstahlklinge ermöglicht hochpräzises Schneiden. Die Schnittstärke lässt sich manuell von 0,2 bis 3 mm einstellen. Das Einstellsystem sorgt für gleichmäßige Schnitte und vermeidet Produktverlust. VOR UND NACH GEBRAUCH: Mit geeigneten Reinigungsmitteln waschen, chlorhaltige Produkte und Bleichmittel vermeiden, gründlich abspülen und trocknen. Anschließend trocken lagern. Keine Scheuerschwämme, Tücher oder Scheuerschwämme aus Metall verwenden. Rückstände von Salz (NaCl), Zitronensaft, Essig, Tomatensaucen etc. sofort entfernen. Bei Verwendung in der Spülmaschine darauf achten, dass die Messer gründlich getrocknet und poliert werden; andernfalls manuell reinigen. Die Messerklingen bestehen aus gehärtetem, martensitischem Edelstahl 420, der für lang anhaltende Schärfe sorgt, das Material aber anfälliger für Korrosion macht. Es ist wichtig, die Messer unmittelbar nach Gebrauch gründlich zu reinigen und abzutrocknen.