Emile Henry Brotform
von Emile Henry
SKU EH345504
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Mit der Kastenform können Sie jede Art von Brot backen und erhalten ein weiches Brot im Inneren, aber mit einer weichen Kruste.
- Der unglasierte Deckel erzeugt die zum Brotbacken benötigte Feuchtigkeit. Ein Loch im Deckel sorgt für eine trockene, knusprige Kruste, auch bei sehr feuchtem Teig.
- Die Rillen an der Unterseite verhindern, dass das Brot kleben bleibt.
Eigenschaften
- Farbe : Schwarz, Rot
- Material : Keramik
-
Abmessungen : 28 x 14,5 x 12 cm
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