Berkel Elegance Ausbeinmesser cm 16 Stahlgriff
Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Restfett von Fleisch mittelgroßer Stücke. Dank der ausgeprägten Ferse schützt es die Hand.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1. 4116-X50 Cr Mo V15.
Klinge im Elektrostauchverfahren aus einer 3-mm-Platte hergestellt
Griff aus Acetylharz geformt, was dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht.
Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs.
Eigenschaften
- Modell : Eleganz
- Farbe : Schwarz, Rot
- Material : Stahl und Acetylharz
- Abmessungen : Gesamtlänge: 30 cm
- Sonstiges : Keine Spülmaschine
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