Berkel Elegance Filetiermesser cm 21 Stahlgriff
von Berkel
SKU KEL1FI21SRRBL
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Stabiles und handliches Messer. Ideal zum Filetieren von Fleisch durch Entfernen von überschüssigem Fett oder von Fisch ohne Knochen.
Dieses Messer mit konischer und leicht gebogener Klinge sorgt für einen sauberen und präzisen Schnitt und begrenzt den Abfall auch bei kleinen Stücken.
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1. 4116-X50 Cr Mo V15.
- Klinge im Elektrostauchverfahren aus einer 3-mm-Platte hergestellt
- Griff aus Acetylharz geformt, was dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht.
- Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs.
Eigenschaften
- Modell : Eleganz
- Farbe : Schwarz, Rot
- Material : Stahl und Acetylharz
- Abmessungen : Gesamtlänge: 32 cm
- Sonstiges : Keine Spülmaschine
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