Berkel Elegance Lachsmesser, 26 cm
Flexibles und handliches Messer. Die lange, flexible Klinge ermöglicht das Schneiden von rohem Fisch wie Lachs, Thunfisch und Schwertfisch in gleichmäßiger Dicke. Ideal für die einfache Sushi-Zubereitung.
Klinge aus hochwertigem 1.4116-X50 Cr Mo V15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl.
Klinge durch Elektrostauchen aus 3 mm Blech hergestellt
Aus Acetylharz geformter Griff, der dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht.
Stahlzwinge sorgt für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs.
Eigenschaften
- Modell : Eleganz
- Farbe : Schwarz, Rot
- Material : Stahl und Acetylharz
- Abmessungen : Gesamtlänge: 40 cm
- Sonstiges : Keine Spülmaschine
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