Manuelle Espressomaschine von Smeg im 50er-Jahre-Stil

Manuelle Espressomaschine mit integrierter Kaffeemühle: Das Erlebnis von Kaffee- und Milchzubereitungen wie an der Bar.

• Integrierte Kaffeemühle: Das wahre Aroma des Kaffees beginnt schon beim Mahlen vor Ort
• Heizsystem mit Doppel-Thermoblock: Kaffee- und Dampfausgabe immer bereit, ohne Wartezeiten.
• Kaffeemaschine für die perfekte Ausgabe von echtem italienischen Espresso mit Einzel- und Doppel-Espressofunktion
• Pumpenleistung 20 bar: für immer korrekte Espresso-Extraktion
• Professioneller 58-mm-Siebträger, der darauf ausgelegt ist, immer das beste Ergebnis in der Tasse zu erzielen
• Möglichkeit zur Auswahl von bis zu 4 Extraktionstemperaturstufen und 4 Vorinfusionsprofilen
• Dank des Manometers kann vor Ort überprüft werden, ob der Kaffee mit dem richtigen Extraktionsdruck extrahiert wird

BARTENDER-RITUAL

• Mit der Smeg EGF03-Maschine ist es möglich, das Barista-Erlebnis zu erleben: eine Konzentration von Technologien, die zur Zubereitung von optimalem Kaffee beitragen. Für eine homogene Mahlung ist die integrierte Kaffeemühle mit konischen Edelstahlmahlwerken ausgestattet, mit denen Sie die Mahlung auf einen superfeinen Grad einstellen können. Dank des Siebträgers mit 58 mm Durchmesser und der Profi-Dampfdüse mit zwei Dampfstufen ist die Zubereitung von Kaffee- und Milchzubereitungen wie ein echter Barista möglich. Mithilfe des Manometers können Sie zudem überprüfen, ob die Extraktion entsprechend den Espressoparametern optimal erfolgt ist.

THERMOBLOCK

• Das doppelte Thermoblock-Heizsystem, eines für den Kaffeekreislauf und eines für den Milchkreislauf, sorgt dafür, dass die Dampffunktion nach der Kaffeeausgabe immer bereit ist und vermeidet so Wartezeiten für die Zubereitung des Milchschaums.

EINSTELLUNGEN

• Mit der neuen Espressomaschine können Sie Getränke personalisieren und an jeden Geschmack anpassen: Im Doppelmenü können Sie zwischen zwei voreingestellten Mahloptionen für die Zubereitung eines einfachen oder doppelten Espressos und zwei Ausgabeoptionen für die Zubereitung von einer oder zwei Tassen wählen Im Einstellungsmenü ist es möglich, das bevorzugte Vorbrühprofil zwischen 4 verschiedenen Profilen (kurzes, normales, langes, progressives Vorbrühen) und zwischen 4 Extraktionstemperaturstufen auszuwählen, um den Kaffeemoment zu einem echten Ritual zu machen.

ECF01 KAFFEEMASCHINE VIDEOPRÄSENTATION