Zwilling PRO Knife Glattes Kochmesser, 20 cm

Das Kochmesser aus der Zwilling Pro Kollektion eignet sich dank seiner extremen Benutzerfreundlichkeit für nahezu jede Zubereitungsart, selbst für die Zubereitung Ihrer fantasievollsten Gerichte. Sie können mit der Klinge über die gesamte Länge von 20 cm schneiden. So können Sie verschiedene Schneidetechniken für Fleisch oder Fisch anwenden, Gemüse fein hacken oder es als Wiegemesser zum Hacken von Kräutern verwenden.

Wie bei allen Messern dieser Serie ist die Klinge aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl gefertigt. Der speziell für ZWILLING entwickelte Stahl erfüllt alle Anforderungen an Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die keilförmige Klinge und die glatte, fein geschliffene Schneidfläche sorgen für sauberes und präzises Schneiden sowohl harter als auch weicher Zutaten.

Der Griff dieses Kochmessers besteht aus strapazierfähigem Kunststoff. Die perfekte Balance zwischen Griff und Klinge sorgt für höchsten Bedienkomfort. Die robuste Klinge und die scharfe Schneide reduzieren den Kraftaufwand beim Schneiden. Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff und die drei Nieten im Griff verleihen dem Messer seinen klassischen Look.

Zusätzliche Funktionen:

• Mit FRIODUR® kryogen gehärtete Klinge für außergewöhnliche Kanten- und Korrosionsbeständigkeit.
• Speziell formulierter rostfreier Stahl, ZWILLING-Materialien mit besonderer Zusammensetzung: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
• SIGMAFORGE® Messer – fein geschmiedet aus einem Stück
• V-Edge: Der zweistufige V-Edge-Schliff sorgt zudem für langanhaltende Schärfe und liefert eine hochpräzise und langlebige Schneidleistung.
• Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design: Für eine einfache und sichere Handhabung des Messers.