Spaghetti, Pappardelle und Lasagne sind überall ein Synonym für die beste italienische gastronomische Tradition. Jede Region Italiens bietet unterschiedliche Formate, Schnitte und Stärken, jede mit einer besonderen Fähigkeit, Gewürze hervorzuheben. Das zusätzliche Zubehör für die Maschine Atlas 150 bereichert das kulinarische Erlebnis und bietet die Möglichkeit, 12 Nudelformen zuzubereiten:

BIGOLI : Nudelform mit einem kreisförmigen Durchmesser von 3,5 mm. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 2 des Nudelmaschinenreglers.
CAPELLINI : Nudelform mit einem quadratischen Durchmesser von 1 mm. Die empfohlene Blattstärke liegt an den Positionen 8 oder 9 des Nudelmaschinenreglers.
LASAGNETTE : flaches Nudelformat mit einer Breite von 10 mm. Die empfohlene Blattstärke variiert von Position 6 bis 7 des Nudelmaschinenreglers.
LINGUINE : Nudelform mit ovalem Querschnitt und 3 mm Breite. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 4 des Nudelmaschinenreglers.
MAFALDINE : flache Nudelform mit einer Breite von 8 mm. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 6 des Nudelmaschinenreglers.
PAPPARDELLE : flache Nudelform mit einer Breite von 50 mm. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 6 des Nudelmaschinenreglers.
REGINETTE : flache Nudelform mit einer Breite von 12 mm. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 6 des Nudelmaschinenreglers.
SPAGHETTI : Nudelform mit kreisförmigem Querschnitt und 2 mm Durchmesser. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 4 des Nudelmaschinenreglers.
SPAGHETTI ALLA CHITARRA : Nudelform mit quadratischem Querschnitt und 2 mm Breite. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 4 des Nudelmaschinenreglers.
TRENETTE : Nudelform mit quadratischem Querschnitt und 3,5 mm Breite. Die empfohlene Blattstärke steht auf Position 6 des Nudelmaschinenreglers.
VERMICELLI : Nudelform mit kreisförmigem Querschnitt und 1 mm Durchmesser. Die empfohlene Blattstärke befindet sich auf Position 5 des Nudelmaschinenreglers.
RAVIOLI : gefüllte Nudeln mit quadratischer Form und einer Breite von 45 mm. Die empfohlene Blattstärke befindet sich auf Position 6 am Regler der Nudelmaschine.

Eigenschaften

Modell : Atlas 150
Farbe : Silber
Material : Verchromter Stahl
Abmessungen : 17,8 x 7 x 4,4 cm

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Marcato Zubehör für ATLAS-150 Nudelmaschine, Silber

Marcato Atlasmotor Elektrische Nudelmaschine