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    Berkel

    La storia del marchio Berkel ha inizio in Olanda nel 1898 quando Wilhelmus Van Berkel, inventò uno strumento rivoluzionario che riusciva a tagliare meccanicamente la “fetta perfetta”. Questa intuizione geniale, è alla base della invenzione della prima affettatrice del mondo e della nascita di una icona: l’affettatrice a volano. Dopo aver ottenuto il brevetto, vennero aperte diverse fabbriche in Europa, Stati Uniti, Sud America e Canada e la gamma prodotti venne ampliata con bilance, tritacarne, macina caffè e affetta-pane. La storia di Berkel in Italia comincia nel 1924 a Milano e arriva sino ai giorni nostri con l’acquisizione nel 2014 effettuata da Rovagnati, in grado di dare ulteriore slancio al marchio introducendo nuove linee di prodotti, design rivoluzionario e fascino infinito.

    Affettatrici a volano Berkel

    B114, TRIBUTE, B3, B2, L16, B116 e SPECIAL EDITIONS, rappresentano oggi il fantastico mondo delle affettatrici a Volano Berkel, riconosciute in tutto il mondo come Icone di stile, design e ingegneria in grado di diventare veri e propri oggetti di culto da collocare nelle nostre case. Unione perfetta tra fascino d'epoca e precisione moderna, rappresentano il prodotto ideale per gli appassionati della tradizione culinaria che non vogliono rinunciare alla precisione.

    Affettatrici domestiche: Red line e Home line plus

    Red Line e Home Line Plus rappresentano oggi le principali scelte per l’acquisto di una affettatrice ad uso domestico con qualità professionale, concezione classica per la Red Line, design innovativo e rivoluzionario per la linea Home Line.

    La coltelleria Berkel

    Grazie all’acquisizione della storica coltelleria di Maniago Del Ben, oggi Berkel può contare su linee di coltelli e accessori per la cucina unici nel loro genere. ELEGANCE, TEKNIKA, AD HOC, COLOR, CLASSIC LINE, PRIMITIVE, sono le principali linee proposte per soddisfare le esigenze di qualità di lame richieste nelle nostre cucine, non rinunciando ad eleganza e design tipiche dello stile italiano.

    • Berkel Affettatrice Volano B114 Rosso + Piedistallo Rosso in Omaggio
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      Berkel Affettatrice Volano B114 + Piedistallo

      Affettatrice a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Lama da 319mm in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli s...

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    • Piedistallo per Affettatrice Volano B3/Tribute/B114 - 2
      Piedistallo per Affettatrice Volano B3/Tribute/B114
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      Piedistallo per Affettatrice Volano B3/Tribute/B114

      Un elemento raffinato che esalta tutta l'eleganza della storica affettatrice a volano. Il colore del piedistallo è in abbinato al colore dell'affet...

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    • Berkel Affettatrice A Volano P15 - 2
      Berkel Affettatrice A Volano P15
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      Berkel Affettatrice A Volano P15

      Riproduce lo storico modello P degli anni 40 e fa rivivere la perfezione del taglio, l'unicità dell'artigianato, l'eleganza, la tradizione. Struttu...

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    • Berkel Affettatrice A Volano Tribute - 2
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      Berkel Affettatrice A Volano Tribute

      Affettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20. Prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazio...

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    • Berkel Affettatrice Volano P15 Rosso + Piedistallo + Cover affettatrice + Pinza per Prosciutto - 8
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      Berkel Affettatrice Volano P15 Rosso + Piedistallo + Cover affettatrice + Pinza per Prosciutto

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      Berkel Affettatrice Volano B114 + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto

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    • Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto Rosso - 2
      Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto Rosso
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    • Berkel Affettatrice Volano B114 - 2
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      Berkel Affettatrice Volano B114

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