Staub Wok con coperchio in vetro rotondo cm 30

Il tegame STAUB da 28 cm in classico nero è caratterizzato dalla speciale struttura a goccia Chistera.

Questa struttura fa sì che il cibo venga inumidito costantemente grazie alla condensa che si forma all'interno e che quindi risulti particolarmente tenero e succoso.

Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti.

Preparare carne tenera e succosa e verdure aromatiche non è mai stato così facile. Lo strato di smalto nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole in questo tegame in ghisa.

• Con struttura a goccia Chistera per cottura a vapore uniforme
• Adatta per piani cottura a induzione, gas, elettrici/piastre in acciaio, vetroceramica e forno