Zwilling PRO Coltello Chef compact liscio cm 14 Forgiato

Il Coltello da Cuoco Compact della collezione ZWILLING® Pro è un vero tuttofare, progettato per soddisfare ogni esigenza culinaria. Frutto dell'ingegno del rinomato designer milanese Matteo Thun, questo coltello combina tecnologia innovativa e un design tradizionale. Il risultato è un classico senza tempo, caratterizzato da tre rivetti e una lama a tutto codolo che assicura una robustezza eccezionale.

Con una lama di 14 cm, il Coltello da Cuoco Compact è la giusta via di mezzo tra un coltello piccolo e uno grande, perfetto per eseguire una vasta gamma di operazioni in cucina. La sua lunghezza è ideale per tritare erbe aromatiche come un tradizionale coltello da chef, mentre la sua leggerezza e compattezza lo rendono perfetto per pulire e tagliare verdure con facilità.

Realizzato in acciaio inossidabile di formula speciale, forgiato con precisione da un unico pezzo, questo coltello offre un'affilatura impeccabile e garantisce prestazioni di taglio superiori. La lama FRIODUR® è trattata con tempra criogenica per una resistenza eccezionale del filo e alla corrosione. L'affilatura V-edge a due livelli assicura una durata prolungata e prestazioni di taglio altamente precise.

Il design ergonomico del manico in plastica, con tre rivetti, garantisce un uso sicuro e confortevole. La giunzione liscia tra manico e lama non ostacola il lavoro, permettendovi di operare agilmente e senza fatica, anche per periodi prolungati. Il Coltello da Cuoco Compact sarà presto il vostro compagno insostituibile in cucina, capace di affrontare con facilità qualsiasi compito culinario.

Caratteristiche principali:

• Lama FRIODUR® trattata con tempra criogenica: Per una resistenza eccezionale del filo e alla corrosione.
• Acciaio inossidabile di formula speciale: Robusto, resistente alla corrosione e flessibile.
• Coltello SIGMAFORGE®: Forgiato da un unico pezzo.
• Affilatura V-edge: Duratura e altamente precisa.
• Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso sicuro e confortevole.
• Materiale: Acciaio inox con formula specifica.
• Tipo di manico: Codolo nascosto.
• Tipo di bordo: Liscio.
• Finitura dei bordi: V-Edge.
• Metodo di produzione: Forgiato.
• Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC.