Zwilling Gourmet Coltello universale seghettato cm 13 Tagliato a laser

Il coltello universale ZWILLING Gourmet è un utensile indispensabile in ogni cucina. Con una lama da 130 mm, dotata di filo dentellato, è ideale per tagliare facilmente pane, panini e verdure con croste dure. Realizzata in acciaio speciale con un ottimale equilibrio tra cromo e carbonio, la lama è particolarmente resistente e flessibile, grazie al trattamento di tempra criogenica FRIODUR®, che la rende anche resistente alla corrosione.

Il coltello è dotato di un manico ergonomico in materiale sintetico, fissato con tre rivetti, che garantisce leggerezza e maneggevolezza, rendendolo perfetto per lavori prolungati senza affaticarsi. La collezione ZWILLING Gourmet unisce qualità e praticità, permettendo di esplorare nuove ricette con facilità.

Caratteristiche principali:

• Coltello versatile per vari usi in cucina.
• Lama FRIODUR® da 130 mm temperata criogenicamente per una maggiore resistenza.
• Leggero e maneggevole, ideale per lavorare a lungo senza sforzo.
• Manico ergonomico in materiale sintetico con tre rivetti.
• Bordo seghettato per un taglio preciso di alimenti con crosta dura.

Specifiche tecniche:

• Materiale: acciaio inox con formula specifica
• Tipo di bordo: seghettato
• Finitura: Razor Edge
• Metodo di produzione: tagliato a laser
• Durezza della lama: 55-58 HRC