Zwilling PROFESSIONAL S Coltello da verdura liscio cm 8 Forgiato

Il coltello da verdura della gamma PROFESSIONAL “S” è un supporto versatile per preparare ricette a base di frutta e verdura. La sua lama corta da 8 cm è comoda per il taglio e la pulizia delle verdure. Il coltello da verdura è forgiato da un singolo pezzo di acciaio e rifinito con una specialdetempra criogenica che gli conferisce resistenza alla corrosione e affilatura durevole. Una lama liscia garantisce tagli precisi e puliti in cibi morbidi o duri. Il coltello da verdura compatto e leggero è comodo da impugnare grazie al manico ergonomico. La struttura classica a codolo intero con 3 rivetti dona al coltello equilibrio e un look moderno. Il coltello da verdura ZWILLING è un coltello versatile e professionale per tagliare e sbucciare, che non dovrebbe mai mancare in una cucina.

• Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
• Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla specialdecomposizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
• Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo.
• Superficie continua dal manico alla lama.
• Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
• Materiale: acciaio inox con formula specifica.
• Tipo di manico: codolo nascosto.
• Tipo di bordo: liscio.
• Finitura dei bordi: V-Edge.
• Metodo di produzione: forgiato.
• Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC.
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