
Zwilling PROFESSIONAL S Coltello Spelucchino liscio cm 10 Forgiato
Aggiungete un tocco di eleganza creativa ai vostri piatti con lo spelucchino ZWILLING: vi offrirà infinite possibilità. Questo coltello ha una lama lunga 10 cm ed è quindi perfetto per preparare ingredienti di dimensioni piccole o medie. Gli chef utilizzano questo coltello in tanti contesti professionali per tagliare a pezzi erbe aromatiche o sbucciare cipolle o aglio. Liberate la vostra creatività con questi ingredienti per condire i vostri piatti secondo i vostri gusti. Lo spelucchino è perfetto per sbucciare, tagliare, pulire, intagliare frutta e verdura e tagliare la carne in piccoli pezzi. I molteplici usi di questo utensile sono ciò che realmente lo distingue. La qualità eccezionale di questo prodotto continua a conquistare tanto gli chef professionisti, quanto gli appassionati di cucina. È ricavato da un unico pezzo di acciaio, caratteristica che lo rende estremamente durevole. Il codolo è unito al manico da tre rivetti, che assicurano il controllo della lama e le donano un aspetto elegante. Un’ulteriore eccezionale caratteristica di questo coltello è l’acciaio di qualità superiore utilizzato per produrlo. L’acciaio è resistente alla corrosione ed è dotato di un filo preciso, che vi consente di affrontare tutte i compiti in cucina in modo facile. Questo spelucchino della serie PROFESSIONAL “S” è un utensile versatile per tutte le operazioni di taglio e sbucciatura.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla specialdecomposizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo. .
- Superficie continua dal manico alla lama.
- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
- Materiale: acciaio inox con formula specifica.
- Tipo di manico: codolo nascosto.
- Tipo di bordo: liscio.
- Finitura dei bordi: V-Edge.
- Metodo di produzione: forgiato.
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC. .
- Modello: PROFESSIONAL S
- Colore: NERO
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Altro: Si Lavastoviglie
- Italia - 2-6 giorni lavorativi
- Europa - 4-9 giorni lavorativi
- Italia - Free
- Europa - €12,50
Caratteristiche
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