Zwilling PROFESSIONAL S Coltello da carne liscio cm 20 Forgiato
Il coltello da carne ZWILLING PROFESSIONAL “S” è uno strumento essenziale per chi desidera tagliare pezzi di carne, anche con ossi, in porzioni più piccole e maneggevoli con facilità. Grazie alla lama forgiata da 20 cm, è perfetto per incidere tendini e carne in modo preciso, consentendo di preparare piatti gustosi senza sforzo.
Gli chef professionisti e gli appassionati di cucina si affidano a questo coltello per la sua eccezionale robustezza e maneggevolezza. Forgiato da un unico pezzo di acciaio, il coltello è dotato di rivetti solidi tra il manico ergonomico e il codolo, garantendo un utilizzo sicuro e confortevole. Il design continuo dal nodo al manico assicura il massimo controllo durante il taglio.
Caratteristiche principali:
- Lama FRIODUR® trattata con tempra criogenica per una resistenza eccezionale alla corrosione e al mantenimento del filo.
- Acciaio inox speciale ZWILLING: robusto, flessibile e resistente alla corrosione.
- Coltello SIGMAFORGE®: lama forgiata da un unico pezzo per una maggiore precisione.
- Manico ergonomico in plastica con tre rivetti, per un uso confortevole e sicuro.
Specifiche tecniche:
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura: V-Edge
- Durezza della lama: 55-58 HRC
Con il coltello da carne ZWILLING PROFESSIONAL "S" potete creare piatti squisiti per deliziare parenti e amici. Preparare arrosti, bistecche o aggiungere sapore a zuppe e salse diventa un piacere!
Caratteristiche
- Modello: PROFESSIONAL S
- Colore: NERO
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Altro: Si Lavastoviglie
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