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Zwilling PROFESSIONAL S Coltello da cuoco liscio cm 20 Forgiato

SKU 31021-201
Risparmia il 15%
Prezzo originale €99,95
Prezzo attuale €85,00

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Il coltello da cuoco ZWILLING PROFESSIONAL “S” combina qualità e design per garantire prestazioni eccellenti in cucina. Con una lama lineare da 20 cm, è perfetto per tagliare e sminuzzare erbe aromatiche, verdure croccanti e grandi pezzi di carne, senza dover applicare troppa pressione. Inoltre, è ideale per filettare il pesce con precisione.

La lama FRIODUR®, temprata criogenicamente, offre eccezionale resistenza del filo e alla corrosione, mantenendo al contempo una notevole flessibilità. Forgiato con la tecnologia SIGMAFORGE® da un unico pezzo di acciaio, il coltello è durevole e garantisce tagli netti e precisi nel tempo.

Il manico ergonomico in plastica, con design a tre rivetti e codolo continuo, assicura comfort anche durante un utilizzo prolungato, rendendo il coltello maneggevole e sicuro. Grazie a queste caratteristiche, è apprezzato tanto dagli chef professionisti quanto dagli appassionati di cucina.

Caratteristiche principali:

  • Lama FRIODUR® trattata criogenicamente per una maggiore resistenza e durata.
  • Acciaio inox speciale ZWILLING: robusto, flessibile e resistente alla corrosione.
  • Coltello SIGMAFORGE®: forgiato da un unico pezzo di acciaio per una precisione superiore.
  • Manico ergonomico in plastica con tre rivetti per un uso confortevole e sicuro.

Specifiche tecniche:

  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura: V-Edge
  • Durezza della lama: 55-58 HRC
  • Metodo di produzione: forgiato

Il coltello da cuoco ZWILLING PROFESSIONAL "S" è un alleato versatile per la preparazione di piatti deliziosi e innovativi, perfetto per qualsiasi cucina.

Caratteristiche
  • Modello: PROFESSIONAL S
  • Colore: NERO
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Altro: Si Lavastoviglie
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