Zwilling Gourmet Coltello per Verdure 8 cm

Grazie al coltello da verdura della serie ZWILLING Gourmet potrai tagliare, affettare o sminuzzare le verdure senza alcuno sforzo. La lama è realizzata in uno speciale acciaio particolarmente resistente e con un’eccellente tenuta del filo, e il coltello è comodissimo da impugnare grazie al suo manico ergonomico. Questo ti permetterà di mondare e tagliare rapidamente anche grandi quantità di verdure, ad esempio per preparare una deliziosa ratatouille o una cena per molti ospiti. In questo modo lavorare sarà un piacere. Per realizzare i coltelli della serie ZWILLING Gourmet, di cui questo coltello da verdura fa parte, abbiamo utilizzato un acciaio dalla speciale formula.

Caratteristica principale di questo materiale è il suo rapporto ottimale tra cromo e carbonio. Le lame FRIODUR® sono il risultato di uno speciale trattamento di tempra criogenica, processo che conferisce loro un’ottima tenuta del filo, oltre a renderle flessibili e resistenti alla corrosione. Il coltello da verdura della serie ZWILLING Gourmet ha una lama lunga 7 cm, fissata con tre rivetti a un manico realizzato in materiale sintetico nero di alta qualità. La lama e il manico sono entrambi robusti e molto leggeri.