Zwilling GOURMET Coltello da carne cm 20

Grazie al coltello da carne da 200 mm della collezione ZWILLING Gourmet potrete trinciare, sminuzzare la carne, affettarla o tagliarla in striscioline senza fatica. Potrete tagliare la carne in striscioline o preparare un gulash in pochissimo tempo, qualunque sia il numero di ospiti che avete invitato. La lama è realizzata nel rinomato acciaio per coltelli ZWILLING. I coltelli ZWILLING Gourmet sono realizzati in uno specialdeacciaio che, grazie al suo ottimale rapporto tra cromo e carbonio, garantisce la tenuta del filo delle lame nel tempo e le rende resistenti alla corrosione. Sono ottenuti da un unico pezzo e sottoposti a una tempra criogenica. La tempra criogenica rende le lame FRIODUR flessibili, conferendo loro un'elevata tenuta del filo e riducendo la formazione della ruggine, contribuendo alla durabilità dei coltelli. Con il suo manico ergonomico realizzato in materiale sintetico nel classico design a tre rivetti, il coltello da carne ZWILLING Gourmet risulta estremamente maneggevole, anche se dovete affettare grandi quantità di carne. Il rivetto centrale ha il logo ZWILLING inciso a laser che conferisce eleganza al coltello. Il coltello è piacevolmente leggero e non affatica le mani, anche usandolo a lungo. Questo leggero, seppur robusto coltello da carne, realizzato in uno specialdeacciaio ZWILLING di alta qualità, vi permetterà così di preparare una cena per numerosi ospiti senza fatica.

• Ideale per trinciare la carne grazie alla sottile lama da 200 mm
• Grazie all'acciaio ZWILLING dalla specialdeformula, è stabile, resistente alla corrosione e al contempo flessibile
• Leggero e quindi estremamente maneggevole
• Fabbricato nello stabilimento di Solingen
• Manico realizzato in materiale sintetico di alta qualità con tre rivetti in acciaio inossidabile
• Materiale: acciaio inox con formula specifica.
• Tipo di manico: codolo nascosto.
• Tipo di bordo: liscio.
• Finitura dei bordi: V-Edge.
• Metodo di produzione: tagliato a laser.
• Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC.