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Zwilling MIYABI 5000 FCD Coltello Sujihiki liscio cm 24 Saldato

SKU 4009839376894
Esaurito
Prezzo originale €249,00
Prezzo attuale €211,70

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La serie MIYABI Kaizen II rappresenta il connubio perfetto tra maestria giapponese e tecnologie moderne. La lama è realizzata con un nucleo in super acciaio FC61, rivestito da 48 strati di acciaio damascato, e indurita a ghiaccio per garantire eccezionale resistenza e durata. Il manico ergonomico in pakkawood a forma di "D" offre comfort e controllo durante il taglio.

Caratteristiche principali:

  • Nucleo della lama in acciaio al carburo FC6148 strati di acciaio damascato per una maggiore resistenza
  • Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio, durezza di circa 61 HRC
  • Bordo di taglio simmetrico per precisione e bilanciamento
  • Manico ergonomico in legno di pakka con perno a mosaico
  • Prodotto a mano a Seki, Giappone
Caratteristiche
  • Modello: MIYABI 5000 FC-D
  • Colore: NERO
  • Materiale: FC61
  • Altro: No Lavastoviglie
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