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Berkel Home Line PLUS 250

da Berkel
Risparmia il 10%
Prezzo originale €799,00
Prezzo attuale €720,00
SKU BKHLCGB2010000000R
Colore: Rosso

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L'originalità di Home Line risiede nel design innovativo: linee essenziali e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista, esaltata dall'inconfondibile rosso Berkel.

Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte si concentrano, materiali e dotazioni di sicurezza e qualità di taglio ereditati dal mondo professionale.

Home Line Plus è l’evoluzione della tecnologia delle affettatrici professionali Berkel per un esperienza unica in cucina in grado di garantire alte prestazioni di taglio per ogni tipo di cibo: salumi, pesce, formaggio, frutta, verdura e pane.

Home Line Plus si differenzia per le sue caratteristiche tecniche e funzionali per migliorare l’esperienza dei consumatori;

  • la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riducendo gli sprechi e assicurando fette uniformi.
  • Il paralama a profilo continuo migliora la scorrevolezza del prodotto da tagliare
  • la vela con apertura diagonale facilita l’uscita della fetta per una performance ottimale.
  • Il blocco motore garantisce migliori prestazioni anche nel taglio di prodotti più duri.

PERFORMANCE:

  • Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
  • Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta
  • Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
  • Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
  • Paralama a profilo continuo per stabilità e migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare
  • Motore professionale da 0,25 CV / 0.19kw per ottime performance di taglio anche dei prodotti più duri
  • Deflettore parafetta incorporato per favorire il distacco della fetta
  • Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti
  • Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso
  • Pulsantiera IP65 completamente sigillata
  • Sistema di apertura vela obliquo per facilitare l’uscita del prodotto durante il taglio
  • Affilatoio disponibile per l'acquisto come optional
  • Tag NFC: cerca il bollino giallo per vivere la Berkel experience con contenuti esclusivi

PULIZIA & IGIENE

  • Cassa con protezione lama: un guscio posto nel retrolama limita gli interstizi per prevenire l'accumulo di scarti
  • Paralama a profilo continuo in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia
  • Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina
  • Pressamerce facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie
  • Estrattore lama incluso
  • Basamento con piastra di alluminio con conseguente assenza di spazi tra macchina e banco

SICUREZZA:

  • Blocco CE di sicurezza: in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per impedire il rischio di taglio nelle operazioni di pulizia
  • Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità
  • Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza
  • Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell'operatore
  • Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
Caratteristiche
  • Modello: Home Line 250 PLUS
  • Colore: Rosso e Nero
  • Materiale: Acciaio Inox 18/10
  • Dimensioni: 31,5 x 55,2 x 34 cm
Materiali aggiuntivi
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