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Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo Rosso in Omaggio

by Berkel
SKU BKTRBVC500000000FR + BERKEL-STAND
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Original Price €10.268,00
Current Price €8.559,00

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La Berkel Tribute è un'affettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20, un tempo realizzata in Indiana (USA). Questa affettatrice a volano, è disponibile nel colore rosso ed è un tributo alla tradizione e all'eleganza che incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per chi necessita di un prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico, questo modello di affettatrice con lama dal diametro di 300 mm e affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso.

  • Lama da 300mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
  • Sistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto
  • Struttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini in Acciaio Inox e gomma per la massima stabilità durante l'uso
  • Affilatoio removibile già in dotazione con sistema di affilatura a due movimenti per la massima precisione
  • Manopola di regolazione dello spessore fetta con 11 posizioni che regolano la fetta tra 0 mm e 1,5 mm
  • Ampio parafetta in acciaio ad aggancio facilitato per favorire il distacco della fetta
Caratteristiche
  • Colore: Rosso
  • Materiale: Acciaio Inox 18/10
  • Dimensioni: 80,5 x 70 x 67
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