Coltelli da cucina

Pratico e versatile, consente di inserire fino a sei coltelli di qualsiasi anche di grandi dimensioni. Il materiale interno è estraibile e lavabile...

Coltello per carne, pesce e verdura. Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno str...

Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favoren...

Rollè di pollo e carpaccio di manzo sono entrambi deliziosi, ma per prepararli è necessario usare gli utensili giusti. Prima di tutto un coltello p...

Una bistecca sostanziosa è sempre una golosa tentazione. In padella, la carne prende una bella doratura croccante che le regala un sapore intenso. ...

Eleganti ceppo realizzato con i migliori materiali da artigiani specializzati; un oggetto che arreda e completa la cucina. Set di coltelli composto...

MIYABI 5000 FCD Gyutoh, lunghezza lama 18 cm. Il Gyutoh, o coltello da chef, è un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e ...

MIYABI si avvicina ancora di più alla perfezione con Kaizen II (giapponese per “miglioramento” o “cambiamento per il meglio”). La collezione Kaizen...

Il coltello per filettare della gamma PROFESSIONAL “S” combina tradizione e qualità. Il coltello stupisce al primo sguardo per la sua finitura cont...

Chi desidera scoprire la maestria artigianale dei coltelli con una tradizione secolare, non può sbagliare con i coltelli MIYABI 4000FC. Come ogni c...

MIYABI 5000 FCD Shotoh, lunghezza lama 13cm. Il coltello Shotoh, o coltellino, è ideale per la preparazione di piccoli tagli di carne, frutta e ver...

Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla collezione di coltelli rivettati della serie PROFESSIONAL “S”. Il classico e funzionale ...

Il coltello da cuoco della gamma PROFESSIONAL “S” è caratterizzato da una qualità e da un design notevoli. Questo grande coltello, con una lama lin...

Il coltello da cuoco Compact della collezione ZWILLING® Pro è un vero e proprio tuttofare in grado di soddisfare ogni esigenza. Il coltello fa part...

I cuochi asiatici non sono gli unici maestri in cucina, anche il Nakiri lo è! Riconoscerete un Nakiri al primo sguardo. Ha una lama particolarmente...

Il coltello nakiri della linea 5000FCD di MIYABI può essere utilizzato per rendere una vera esperienza estetica anche i compiti più semplici, come ...

MIYABI si avvicina ancora di più alla perfezione con Kaizen II (giapponese per “miglioramento” o “cambiamento per il meglio”). La collezione Kaizen...

 L’affilatoio della Collezione Plenum è lo strumento indispensabile per mantenere sempre in perfetta efficienza le lame dei coltelli. La forma e le...

Il forchettone della Collezione Plenum è lo strumento ideale per il servizio dei diversi tagli di carne e rappresenta un valido aiuto in abbinament...

Il coltello spelucchino dritto della Collezione Plenum è particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di verdure, frutta e piccoli tagli ...

Il coltello trinciante carni della Collezione Plenum è particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure e permet...

Il coltello pane e dolci della Collezione Plenum è perfetto per il taglio di tutti i prodotti come il pane, le crostate, i panettoni ed altri dalle...

Il coltello arrosto della Collezione Plenum è particolarmente adatto alle carni, crude o cotte, e permette di tagliare con dolcezza e precisione an...

Il coltello prosciutto della Collezione Plenum è pensato specificamente per affettare prosciutto, culatello e culaccia. La forma e le dimensioni de...

Il coltello da tavola della Collezione Compendio è il compagno ideale per tagliare con delicatezza e precisione una succulenta bistecca o qualsiasi...

Il coltello da tavola a lama liscia della Collezione Policromia è progettato per adattarsi perfettamente a tutti gli utenti. Leggero e maneggevole,...

Il coltello da tavola della Collezione Duemiladodici è la scelta ideale per affettare con dolcezza e precisione una succulenta bistecca o qualsiasi...

Con un design esclusivo caratterizzato da un manico pieno e affusolato, il coltello da tavola della Collezione Plenum si distingue per la sua elega...

Il Coltello da Tavola della Collezione Valdichiana si fa notare grazie alle sue proporzioni leggermente più ampie, portando un tocco di raffinatezz...

Il coltello da tavola della Collezione Convivio Nuovo incarna un'eleganza moderna e un'efficienza senza tempo. Le sue linee sinuose esaltano la tav...

Un coltello corto, maneggevole da bistecca, con lama leggera e resistente pensato per tagliare ogni tipo di carne e non solo! Grazie alla punta ed ...

Questo forchettone per carne con due robusti rebbi da 18 cm è ideale per tenere ferma la carne mentre la tagli o per girarla durante la cottura. Co...

Le lame della serie Hibana non solo impressionano con il loro impressionante motivo Damasco di 42 strati di acciaio, ma anche con la loro durezza d...

Le lame della serie Hibana non solo impressionano con il loro impressionante motivo Damasco di 42 strati di acciaio, ma anche con la loro durezza d...

Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesc...

Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesc...

Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al...

Coltello flessibile e maneggevole. permette di ricavare con facilità il miglior filetto seguendo delicatamente la forma degli alimenti. Grazie alla...

Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesc...

Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida. Adatto a pezzature di medie e grandi di...

Il coltello da cuoco della collezione Zwilling Pro può essere usato per quasi tutte le preparazioni nella creazione dei vostri piatti più fantasios...

Il Rocking Santoku è un tipico coltello multiuso asiatico con lama da 18 cm. Il filo smerigliato impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; p...

Questo versatile coltello da cuoco della collezione ZWILLING Pro dalla lama ampia, che ha saputo conquistare la fiducia di chef professionisti e ap...

Questo versatile coltello da cuoco della collezione ZWILLING Pro dalla lama ampia, che ha saputo conquistare la fiducia di chef professionisti e ap...

Il coltello universale ZWILLING Pro si distingue per lo squisito design e per le linee classiche dei tre rivetti che ornano il manico. Realizzati ...

Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesc...

Lama in acciaio 1. 4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio. Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatur...

Strumento indispensabile per l'affilatura casalinga dei coltelli di piccole e grandi dimensioni. Lama in acciaio 1. 4116-X50 Cr Mo V15 di alta qu...